Privacy Policy Cibo e bevande Archivi | Andrea Ciufo

Nel posto sbagliato al momento sbagliato (O forse no…) Londra & Covid

Ciao, ho deciso di scrivere questo post per aggiornare un po’ tutti. Anche perchè è da un po’ che ho drasticamente ridimensionato la mia presenza sui social e non si vedono più le incredibili avventure culinarie Londinesi (tornerà portate pazienza). Mi trovo a Londra in casa con due formiani ed un ligure. Con i ragazzi … Leggi tutto Nel posto sbagliato al momento sbagliato (O forse no…) Londra & Covid

Barcellona prt 4, la trippa, la amatriciana, lu Salentu e le riflessioni esistenziali

Luogo: WC Barcellona Garden Hostel Sveglia alle 06:30 un paio di palle, però ho dormito benissimo! Doveva svegliarmi Silvana, ma ha spento la sveglia e si è rimessa a dormire. Quando è suonata la mia alle 06:50 ho capito che era tardi e mi sono rimesso a dormire anche io fino alle 08:00. Ho fatto … Leggi tutto Barcellona prt 4, la trippa, la amatriciana, lu Salentu e le riflessioni esistenziali

Barcellona Parte 3, Paella Do Brasil

Disclaimer 1 L’italiano in questo è post è decisamente peggio dei precedenti, scritto di getto, alcune parti sono completamente sconnesse, c’è un motivo per il quale alle medie riuscivo a mala pena a raggiungere la sufficenza sufficienza. Inutile giustificarlo con “Eh ma sai il flusso di coscenza, come se fosse antani” no le mie capacità … Leggi tutto Barcellona Parte 3, Paella Do Brasil

Barcellona parte 2, bagno (di)vino

Disclaimer 1. Ho saltato una parte del racconto perché mi sono dimenticato di far sviluppare un rullino e senza foto non sarebbe la stessa cosa Disclaimer 2. Il mio italiano è veramente indecente, alcune parti sono sconnesse ma ho preferito ricopiare il diario fedelmente così come è stato realizzato per lasciarlo il più vero possibile … Leggi tutto Barcellona parte 2, bagno (di)vino

Barcellona parte 1, la partenza

Intro: 7 giorni a Barcellona 5 Rullini da sviluppare 0 Messaggi su Whatsapp 0 Foto su Instagram 0 Accessi su Facebook 3 Ostelli differenti 2 Notti al Kabul Hostel, 3 al Barcellona Garden Hostel, 2 al Saint Jordi Rock Palace, camerate miste con perfetti e perfette sconosciute. 15km percorsi a piedi ogni giorno 2 Oggetti … Leggi tutto Barcellona parte 1, la partenza

Appunti di Strategic Thinking trovati per caso in una pila di A4 e 7 domande da porsi

Stavo mettendo in ordine la mia stanza, nello specifico era venuto quel momento della vita di un uomo in cui si tenta di capire cosa nasconda la pila di A4 sulla scrivania (o altro posto dove vengono depositati i “fogli volanti”), quando, ad un certo punto, ho ritrovato un foglio con degli appunti interessanti. Credo … Leggi tutto Appunti di Strategic Thinking trovati per caso in una pila di A4 e 7 domande da porsi

I consumatori, i consumi etici durante questa crisi.

Ero a cena da un mio amico e mi ero accorto che i suoi fagioli o ceci in scatola venivano dalla Francia, allora gli ho chiesto come mai avesse acquistato un prodotto che si poteva trovare anche nel mercato italiano, non per puro nazionalismo, ma nell’ottica di una sostenibilità ambientale. I km che ha dovuto … Leggi tutto I consumatori, i consumi etici durante questa crisi.